西日本最大級の商談展示会「FOOD STYLE Kyushu」の特別企画として、今回で第6回目の開催となります。
弁当・惣菜の専門家で構成された審査委員会が選りすぐりのメニューの中から、最優秀賞や特別賞などの賞を決定致します。
業界関係者が多く来場される会場内で授賞式・受賞メニューの展示を行います。
依然として続く物価高騰にも負けない、消費者が思わず買いたくなる様々なアイディアを募集致します。
皆さまのご応募を心よりお待ちしております。
[SDGs特別賞について]
近年、認知度が上がってきているSDGsは2030年までの達成目標で、引き続き日々の活動が重要となっております。
本企画でも、SDGs達成に資すメニューに贈られる「SDGs特別賞」を設けております。
<応募テーマ>
テーマ① 四季折々、季節の一押し
春夏秋冬 お花見・行楽シーズンにぴったりな春のお弁当、夏バテ防止におすすめな麺のメニュー、秋の味覚たっぷりなお惣菜、身体温まる冬のおすすめスープやハレの日のメニューなど◎
(例)
・四季を感じられる彩り弁当
・春のたけのこサラダ など
テーマ② 「九州産」を使った地産地消
九州各県の特産品…野菜や魚介類・肉類、乳製品や穀物、調味料など豊富な九州産素材を使ったご当地弁当や郷土料理、アレンジした最新メニューまで幅広く大募集!
(例)
・九州まるごと!ご当地詰め合わせ弁当
・離島振興食材を使用したメニュー など
※離島振興食材はサンプルのご提供も可能です。詳しくはエントリーフォーム内下部にて※
テーマ③ 美味しく健康に!ヘルシー
健康志向の高まりにより「高たんぱく」「低脂質」「低糖質」や「発酵食品」「食物繊維」を使用したヘルシーメニュー、高齢者でも安心の減塩メニューなどを大募集!
(例)
・健康的な体へ!高たんぱく&低脂質弁当!
・おいしさそのまま減塩メニュー など
脂質:●●g、エネルギー:●●Kcalたんぱく質:●●g、食塩相当量:●●g
など細かく表記し、ヘルシーな点をPRしてください!
<応募締切>
2024年7月26日(金) 17:00まで
<応募資格・条件>
●お弁当・お惣菜を販売/提供/製造されている企業および店舗、食品メーカー
(惣菜専門店やSM・百貨店の惣菜や弁当コーナー・CVS・宅配・配食・給食・外食のデリバリー・テイクアウトなど)
●最終選考へご参加・試食提供が可能な方
審査場所:岩田産業㈱ 福岡県福岡市博多区諸岡3-26-39
実食審査会:2024年9月26日(木)
<審査の流れ>
1.一次選考(書類審査のみ)
2.一次選考通過者への通知 [2024年8月末頃メール通知]
3.最終選考(実食) [2024年9月26日(木)]
審査場所:岩田産業㈱ 福岡県福岡市博多区諸岡3-26-39
4.最終選考通過者への通知 [2024年10月上旬メール通知]
5.授賞式 [2024年11月13日(水) FOOD STYLE Kyushu 2024内にて]
※スケジュールは変更の可能性がございます。
<審査のポイント>
お題にマッチしているか/オリジナリティ/素材/調理方法
おいしさ (※審査委員による実食)/食べやすさ/彩り/価格帯 など
<エントリー方法>
下記に必要項目・注意事項・画像を添付してください。
※エントリーいただきましたすべての商品は、FOOD STYLE Kyushu 2024内にてパネル掲載させていただきます。(掲載内容は会社名と商品名となります。)
※1社あたり何商品でもエントリーいただけます。1回の応募ごとに3商品までエントリー可能です。