美味しいパン大集合!

11/3(火・祝)、 千曲市・オバステ(姨捨)でパンフェス初開催!

善光寺平を一望できる名所・オバステ(姨捨)で、初のパンフェスを開催!!
会場は、姨捨観光会館(JR篠ノ井線「姨捨駅」から徒歩5分)。
紅葉のベストシーズン、おいしいパンを片手に絶景を眺めませんか?

姨捨には名所がいっぱい!スタンプラリー開催します!
*当日、姨捨観光会館でお配りします!

長野県中のおいしいパン・お菓子・ジャムなど大集合!!

【千曲市/京都】
信州ブラウンブロート

長野県産の果物や小麦粉を使用。千曲市のフルーツたっぷり入った贅沢なパンです。京都・太秦で75年続くWELZで、ドイツで修業を積んだ職人が丁寧に焼き上げて、千曲市で販売します。店舗はなくイベント限定販売のパンです。
【オススメ】
「アプリコット&メープル」「アップル/プルーン&紅茶」「グレープ&プルーン」

【松本市】
ORIZA+パン食堂

長野県産の特殊焙煎玄米粉を主原料とした玄米粉パンの専門店です。玄米粉配合のパンはしっとり・もっちりで口溶けの良さが特徴です。噛めば噛むほど粉の旨味が味わえます。
【オススメ】
「玄米粉食パン・ブラウン」「スモークハムの切り落としサンド」

【生坂村】
morph bakery

安曇野産玄米を練り込んだもっちり生地に自家製の豆乳クリームやあんこを包んで焼いたパンや自家培養酵母を使用したカンパーニュやドライフルーツにナッツを練り込んだパンは食べ応えがあります。使用のしている全粒粉は無農薬自家栽培のゆめかおりです。環境にも身体にも良い材料を使用して心を込めて美味しいパンを目指して日々焼いています。
【オススメ】
「豆乳クリームパン」
「麻績村産古代小麦使用のカンパーニュ」

【塩尻市】
菓子工房〜enn〜

素材本来の美味しさを活かした体に優しいおやつをお届けいたします。
【オススメ】
「信州産小麦のベーグル」「平飼い卵のシフォンケーキ」

【安曇野市】
焼き菓子工房MYU

安曇野産の旬の食材 や牧場牛乳などを使用し、フレッシュな焼き菓子を作っています。
【オススメ】
「栗入り小倉あんぱん」「安曇野りんごパイ」

【千曲市】
和かふぇよろづや

和かふぇよろづやは千曲市屋代商店街になる「和を取り持つ場所」としてのコミニティーカフェです。日替わりシェフによるランチ提供や作家の作品・ワークショップも行われています。日本一のあんずの里のあんずを使い”ちくまあんずコッぺ”に認定されたパン2種類を販売します。
【オススメ】
「ちくまあんずコッペ」(信州夢乃里工房、和かふぇよろづや)
「温かい特製スープ」

【松本市】
Matsumotopan

自家製フルーツ酵母、自家製ヨーグルト酵母のパン屋さん
【オススメ】
フルーツサンド

【長野市】
まめぱん

低温長時間発酵で仕込みから焼き上げまで3日間かけて作っています。卵、乳製品は一切使わず、国産小麦とオーガニックにこだわった安心・安全な無添加パンです。
【オススメ】
 クマ・ネコのデザインが楽しい「野菜食パン」、道の駅で人気のずっしり重たい「くるみレーズン」、信州産ワインを使った「信州ワインブレッド」など

【千曲市】
Ruruka  kitchen

安心安全な材料で作ったしっとりフワフワな米粉シフォンのいろんな味を揃えて、 Ruruka   kitchenオリジナルブレンド温かいチャイをご用意してお待ちしております。
【オススメ】
 「しっとりフワフワな米粉シフォンケーキ」「オリジナルブレンドチャイ」

【千曲市】
工房アプリコ

千曲市森産100%杏使用の手作りあんず製品
【オススメ】
「ドライあんず」「あんずジャム」「あんずシロップ漬け」

【千曲市】
味噌蔵たかむら

大正8年創業、姨捨棚田の麓で信州産の原料にこだわった味噌作りを生業としております。中でも弊社の信州みそを使用し、焼き上げたパンが大人気!甘じょっぱい味噌餡が後を引く、こだわりのパンです!
【オススメ】
「おばすて味噌蔵ぱん」

【坂城町】
LABRADOR BEAN’S COFFEE

坂城町の自家焙煎珈琲豆屋です。高品質の生豆を少量ずつ焙煎し提供しております。丁寧にハンドドリップした新鮮なコーヒーをぜひお試し頂ければと思います。
【オススメ】
「ハンドドリップコーヒー」「珈琲豆」「ドリップバッグ」当店の珈琲豆を使用した人気の「コーヒーキャラメルジャム」など

【上田市】
パン屋 麦の笑

季節の野菜や果物・ハーブやお花を使って作った自家製酵母と長野県産の小麦粉、そしてこだわりの調味料を使った自然で体に優しいパンを作っています。
【オススメ】
「クランベリークリームチーズ」

【千曲市】
KT's Bakery&Cafe

WANIMAとビートルが 大好きで パンが大好きな2人が  口どけの良い生地で  たくさんの可愛いパン達を焼き上げています   店内には落ち着いたイートインスペースあり  こだわり食材を使ったランチプレートも人気です
【オススメ】
「心奏食パン」

【千曲市】
株式会社イルフェボー

千曲市産の原材料、素材、ブドウにこだわり、千曲市ワインを作ってます。千曲市初のワイナリーを目指して現在奮闘中。
【オススメ】
「SARAS SOLEIL(赤ワイン・メルロー)」
*その場で飲めるコップ販売は行いません
出店者の募集は終了しました!

開催場所

開催場所
〒387-0023 長野県千曲市八幡姨捨4993-1 姨捨観光会館
アクセス
JR篠ノ井線 姨捨駅徒歩5分 
長野自動車道 姨捨スマートIC下車数分(注意:松本方面からのみしか乗降できません。長野方面から高速道路を利用の場合は更埴ICから乗降お願いします)
駐車場
姨捨観光会館および周辺の駐車場(直前に駐車場情報をアップいたします)
営業時間
10時00分から14時30分

車は便利!・・・でも「電車(JR篠ノ井線)」がオススメ!

会場の姨捨観光会館はJR篠ノ井線「姨捨駅」から徒歩5分程の絶好の立地!
駅から見る絶景は、JRの「日本3大車窓」に選ばれ、CMにもたびたび登場する必見ポイントです。
全国でも珍しいスイッチバックも体験できます。会場までの徒歩の道中も、絶景があなたをお出迎え!
パンを片手に美味しいコーヒー、チャイ、スープ等のあったかい飲み物も出店。
*観光会館から歩いていける姨捨の名所も、パンフェス同日に開放予定。
*車でもご来場いただけます。停められる台数に限りがあります。ご理解、ご協力をお願いいたします。

新型コロナウィルスの感染予防対策について


新型コロナウィルス感染症予防対策を実施いたします。ご来場される方もご協力をお願いいたします。
・イベントスペース各所に置かれた消毒液で手指消毒をお願いいたします。
・ご来場の際はマスクの着用をお願いいたします。
・購入される際、食事される際、ソーシャルディスタンスの確保にご協力をお願いいたします。

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