柚木元冬のお取り寄せ
極上猪のぼたん鍋セット

信州冬の牛ねぎ鍋と蕎麦セット

寒い日の食卓に、極上のぼたん鍋とねぎたっぷりの牛ねぎ鍋をご用意しました。
牛ねぎ鍋には信州のお蕎麦もご用意いたしました。
お肉の旨味をたっぷり吸ったスープで締めのお蕎麦はいかがですか?

<極上猪のぼたん鍋セット>
猪の中でも最も肉質の良い猪のバラ肉を、地元産熟成味噌をベースにした柚木元特製味噌出汁で。

煮込むほどに猪から旨味が出て、味噌出汁が更に美味しくなっていきます。
極上猪のぼたん鍋とともに楽しんでいただくのは、南信州産のきのこを使った炊き込みご飯。
もちろんお米は長野県産の謙太郎米をご用意いたしました。
優しいくるみの甘さを楽しめる里芋のくるみ和え、サラダ感覚でいただける浅漬けともにお楽しみください。

<内容物(2〜3人前)>
・極上猪のぼたん鍋
 天然極上猪肉300g、自家製2年熟成信州味噌出汁、
 野菜(ささがき牛蒡、春菊、ちぢみほうれん草、大根、人参、ネギ)、田舎こんにゃく
・きのこご飯の素
・謙太郎米(2合)
・里芋のくるみ和え
・浅漬け(ミニ白菜とかぶの浅漬けをサラダ感覚で)
・おまけ(うどん)

<信州冬の牛ねぎ鍋と蕎麦セット>
信州プレミアム牛肉の旨味と、松本一本ねぎの甘みを楽しめるシンプルなお鍋。締めはお蕎麦をそのままお出汁に。

和風だしをそのままお鍋に入れ、たっぷりのネギとともに信州プレミアム牛肉をさっと火を通す程度のしゃぶしゃぶでお楽しみください。たっぷり牛肉の旨味が出たお出汁は、茹でた蕎麦とともに汁蕎麦としてお楽しみください。

<内容物(2〜3人前)>
・信州ブランド牛「信州プレミアム牛肉」
・伝統野菜の松本一本ねぎ
・おびなた蕎麦の極み八割蕎麦(3人分)
簡単な調理ですぐにいただけるお手軽なセットです。
下記の項目にご入力のうえ、お申し込みください。
数量限定でご用意させていただいておりますため、ご希望に添えない場合もございます。
その際はお電話またはメールにてご連絡させていただきます。
商品名 価格(税込)
極上猪のボタン鍋セット(冷蔵)
25,000円
信州冬の牛ねぎ鍋と蕎麦セット
15,000円
商品合計
合計 円(税込)
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