GAIA TALKの熱いプレゼンをお聞きいただいた後に、
風見塾長、登壇者を交えての懇親会を開催致します。
風見塾長や登壇者と直接 お話ができるチャンスですので皆様、奮ってご参加下さいませ。
懇親会では、
ガイア都市創造塾第1期生であり、
株式会社 3・SUN・TREASURE代表取締役 横田美宝子さんによる
特選ケータリングフード「心踊る踊る ガイアテイストのデリ」をお楽しみいただきます。
また、
ガイアブルフーズ・プレゼンテーションを皆様にお楽しみいただきます。
横田美宝子さん ご紹介
ガイア都市創造塾第1期生(東京校)
素材と場と人を五感でつなぎ持続可能な美味しい社会を創る
一般社団法人pot・au・feu プロジェクト協会代表理事
株式会社3・SUN・TREASURE代表取締役
葉山にあるおやつ&デリ「3pmさんじ」を運営するフードデザイナー
自然の色を目から楽しむことを大切にし、生産者から直接仕入れた食材で、
薬膳のメソッドと四季のリズムを生かした独自の養生ご飯と
おやつをご提供 企業や大学とのコラボレーションによる
商品開発、就労支援施設での菓子製造指導など行う
3pmさんじ
http://www.3pmsanji.com/風のタウマゼイン 横田美宝子さん
「素材と場と人を五感でつなぎ 持続可能な美味しい社会を創る」
https://www.gaiablepress.com/projecto-2