enmusubiコース~初級~


こちらのコースはアイシングをもっと楽しみたい初心者の方や、ゆっくり・しっかりステップアップしたいご経験者さまにおすすめの全4回のコースレッスンです。
絵本から飛び出したようなかわいらしい作品を作りながら、技法もしっかり身に着けていきましょう。
ご挨拶やお礼、お祝いなど感謝の気持ちを込めて、かわいいクッキーを作れるようになりましょう。

レッスンの特徴
【月1×4回コース・初心者さま歓迎】
【レッスン所要時間】1レッスン 約3.5時間
レッスンについているもの
【写真付きテキスト】
【パイピング練習用シート】
【パーツ下絵・パーツお見本】
【筆・成形コルネ大50枚・小50枚】
【角砂糖セット】【クッキーローラー用生地レジュメ】
【復習用アカウントご招待】【各回自宅復習用クッキー】
【enmusubiオリジナルトムテクッキー型】
【お持ち帰り用簡易パック・紙袋】など
※カラージェルなどはキットに含まれませんが、購入先一覧をお付けします。
 ご必要な方は別料金となりますが、代理購入可能ですのでお知らせください。

第一回目~cafeへようこそ♪~
かわいらしいスイーツを作りながら、アイシングクッキー作りの基本を学びましょう。

【学べる技法】
基本のぬりつぶし・クッキーローラーの使い方(説明のみ)・縦線キルティング・口金絞り
フルーツのシュガーパーツ作り・ラフ塗り・小物の貼り付け方・陥没防止対策について

第二回目~シャボン玉カラーの和パターン~
アイシングクッキーが作れるようになると、必ずトライしてみたくなる和柄。

爽やかな組み合わせの色を使用し、老若男女問わず好まれる、基本的な和柄に挑戦してみましょう。一部、着色体験があります。

【学べる技法】
ぬりつぶし・数色をフラットにぬりこむコツ・基本的な和柄パターン数種・馴染み模様
透かし模様(麻の葉)・水引き

第三回目~くまcafe&patisserie~

ゆくゆくは立体的な作品も作ってみたい・・そんな方には必須テクニックのパーツ作りを
マスターしていただきたいです。プレッシャーパーピングの基礎となります。
角砂糖デコレーションでティータイムを楽しみませんか。

【学べる内容】
プレッシャーパイピングに適したクリームのかたさ見極め・着色体験・プレッシャーパイピング・ぷっくりパーツの作り方・角砂糖やクッキーへのデコレーション


※これまでにこちらのレッスンをご受講いただいた方で第三回目を受講されない場合は、割り引かせていただきます。


第四回目~ナチュラルパーティー~
初級最後のレッスンです。

enmusubiオリジナルトムテくんを作ったり、プリント風テクニックにチャレンジしたり
誕生日やお祝いの席をナチュラルに演出するかわいらしいクッキーを作りましょう。
(この回のみご希望制:スティック有り無し・お好きな数字一枚)

【学べる内容】
ぬりつぶし・かご編み・馴染み模様・リバティ風動物プリント柄・凸凹プレートの作り方
虹のようなベースの塗り方・ペーストでの小物の作り方(説明のみ)etc・・


※日程変更・キャンセルはなるべくご遠慮ください。
 日程ご変更はわかり次第速やかにご連絡・お振替をお願いいたします。

【レッスン料】34000円(税込)
【定員】3名様まで
【お持物】
マチのあるエコバッグなど。エプロン・手拭きタオル・筆記用具
必要な方は眼鏡をお持ちください。


ご予約日程
​※コースお申し込み後のキャンセルは以下のキャンセル料が発生いたします。
〇レッスン8日前~14日前まで・・レッスン料の半額
〇レッスン初日~7日前・・レッスン料全額
〇それ以前は全額ご返金の手続きを取らせていただきますが、振り込み手数料はご負担ください。
【振替について】
 ご都合がつかない場合はご相談ください。
 (事前にご連絡をお願いいたします。)
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